Ceaiul de hibiscus te ajută să slăbești? Cunoașteți beneficiile și învățați să faceți

  • Oswald Watson
  • 0
  • 1704
  • 98

Rozul este culoarea modei - cel puțin când vine vorba de băuturi. Există deja o mulțime de brazilieni care folosesc și abuzează de ceai din floare de hibiscus. Aroma sa împarte chiar și părerile, dar nu se poate nega că planta, pe lângă faptul că este frumoasă, poartă o promisiune: să dea putere slăbirii. Nu este de mirare că hibiscusul a decolat pe piață. Magazinul online de produse naturale Natue a înregistrat o creștere cu 30% a vânzărilor de ceai între verile 2017 și 2018.

Nu că planta este exact o noutate. O Hibiscus sabdariffa L., specie care produce băutura, este o floare cu tonuri roșiatice originare din India și Malaezia - de fapt, există mai multe alte tipuri de hibiscus exclusiv ornamentale. „S-a răspândit prin Africa și a fost adus în Brazilia în timpul traficului de sclavi”, învață nutriționistul Orion Araújo, maestru în alimentație la Universitatea de Stat din Rio de Janeiro.

Dar hibiscusul a început să atragă atenția în afara grădinii doar atunci când cercetătorii au descoperit unele dintre particularitățile sale nutriționale. „Au identificat un conținut ridicat de compuși fenolici, în principal antociani, acizi organici, vitamine și minerale, toți aliați pentru a preveni stresul oxidativ din celule”, explică Orion. Pe scurt, ceaiul are componente care ar ajuta la îndepărtarea bolilor legate de îmbătrânire.

După ce a primit statutul de medicament pe bază de plante, hibiscusul a devenit faimos pentru o altă presupusă proprietate: arderea grăsimilor și reducerea măsurilor. Și curios este că cel mai pretins beneficiu de acolo nu are încă niciun sprijin științific. „Nu există studii relevante efectuate la om care să ateste acest efect de scădere în greutate”, Spune endocrinologul Maria Fernanda Barca, de la Societatea braziliană de endocrinologie și metabologie. „Oamenii așteaptă miracole, dar această plantă nu are nicio influență asupra arderii caloriilor și nici nu ajută la descompunerea grăsimilor corporale”, spune nutriționistul Vanderli Marchiori, președintele Asociației de Fitoterapie din São Paulo..

Acest lucru nu înseamnă că ceaiul de hibiscus nu mai este un bun tovarăș de dietă. Are activele sale, începând cu faptul că este zero calorii.

„Dar cel mai mare avantaj este faptul că polifenolii săi, precum antocianinele din spatele culorii roșii, luptă împotriva inflamației, o problemă pentru cei care sunt supraponderali”, subliniază Vanderli. „Și planta are încă quercitină, o substanță care ajută la prevenirea retenției de lichide”, adaugă el..

Cercetările sunt în desfășurare pentru a testa teoria conform căreia hibiscusul scade stocul de grăsime corporală. Dovezile de până acum se rezumă la experimentele cu șoareci.

Ceaiul de hibiscus este bun pentru ce?

Ideea este că hibiscusul nu are nevoie și nu trebuie folosit doar de cei care vor să slăbească. „Ceaiul are antioxidanți și este excelent pentru îmbunătățirea hidratării”, crede Maria Fernanda.

Iar aroma ușor de oțet a infuziei naturale - nu e de mirare că planta este cunoscută și sub numele de oțet - este binevenită pentru digestie. Este că această caracteristică face ca stomacul să elibereze mai mult suc gastric pentru a descompune alimentele. „Și asta evită senzația de greutate după mese”, spune Vanderli.

Deși știința nu este de acord cu această poveste despre arderea grăsimilor, alte beneficii pentru sănătate sunt deja dezvăluite. Potrivit nutriționistului Clarissa Fujiwara, de la Asociația braziliană pentru studiul obezității și a sindromului metabolic, combinația de substanțe precum antocianine și quercetină crește capacitatea diuretică, care reduce retenția de lichide și tensiunea arterială. . Prin urmare, persoanele hipertensive pot vorbi cu medicul pentru a afla dacă merită să includă câteva căni în viața lor de zi cu zi.

Experimente mici sedimentează rolul florii ca protector cardiovascular. „Sa observat deja că persoanele care consumă ceai prezintă adesea o reducere a nivelului de trigliceride”, exemplifică Vanderli. De asemenea, ratele de colesterol tind să fie mai ajustate atunci când perfuzia este combinată cu alte obiceiuri sănătoase. „Acest lucru se datorează flavonoidelor din ceai, aceleași prezente în struguri și vinul roșu”, explică cardiologul Guilherme Sangirardi, de la Societatea braziliană de hemodinamică și cardiologie intervențională.

Continuă după publicitate

Experții nu subliniază contraindicații, dar este necesar să se acorde atenție cantității: avantajele ar veni odată cu aport de cel puțin 500 de mililitri și maximum 1 litru de ceai pe zi - având în vedere o lingură din extract. „Mai mult decât atât, poate provoca scăderi bruște de presiune, amețeli, crampe și chiar leșin, în special la femeile gravide”, avertizează Clarissa. Creșterea producției și a fluxului de urină poate interfera, de asemenea, cu efectul medicamentelor.

Alte beneficii posibile

Presiune ridicata: un studiu american a arătat că ceaiul de hibiscus îmbunătățește controlul hipertensiunii după șase săptămâni de utilizare.

Umflătură: există indicii bune că unii flavonoizi din legumă au acțiune diuretică și se confruntă cu retenție de lichide.

Colesterol: o lucrare făcută de oamenii de știință iranieni asociază ingerarea ceaiului cu creșterea colesterolului bun (HDL) și scăderea versiunii rele (LDL).

Piatra la rinichi: perfuzia ajută la hidratare, ceea ce, împreună cu efectul diuretic, ar reduce riscul de calculi renali. Așa semnalează alte cercetări din Iran.

Infecții: experimentele de la Universitatea Federală din Rio Grande do Sul indică faptul că hibiscus are fitochimicale antibacteriene.

  • Legate de
alimentePancs: când tufa merge la farfurieToată puterea turmericului (curcuma) din bucătărieCunoașteți și știți cum să folosiți 37 de plante medicinale

Cele mai bine vândute produse hibiscus

De la promisiunile de slăbire până la beneficiile studiate, există multe motive care fac din hibiscus un succes pe piața naturală. Flávia Morais, managerul nutriției și dezvoltării produselor pentru lanțul Mundo Verde, spune că floarea reprezintă deja doar 1% din veniturile companiei.

Linia cea mai bine vândută include ceaiuri - sunt incluse extractul de flori deshidratate, pliculețele și versiunea solubilă. „Dacă aveți de ales, alegeți extracte uscate pentru perfuzie, deoarece acestea conservă mai bine compușii fenolici și nu au aditivi chimici”, recomandă Orion Araújo.

În plus față de ceai în sine, preparatul poate deveni baza pentru sucuri, kombuchas, popsicles și orice altceva îți permite imaginația - activele nu se pierd în 24 de ore. „În cazuri specifice, profesionistul din domeniul sănătății poate prescrie consumul în capsule pentru a garanta absorbția a 100% din compuși”, spune nutriționistul..

Există, de asemenea, un volum din ce în ce mai mare de produse care duc planta în formulă. Numai în Mundo Verde există 5.000 de articole, dintre care 200 poartă marca casei. „Soiul este extins. Avem bomboane de ciocolată pentru proteine ​​din zer cu hibiscus ”, spune Flávia.

Cu toate acestea, pentru a vă bucura de efecte, sugestia lui Vanderli și a altor experți este de a combina aceste alimente cu utilizarea ceaiului, unde se concentrează substanțele binevenite. Mai ales că faptul de a avea un pic de hibiscus nu garantează că formularea alimentelor în ansamblu este echilibrată - ceea ce, potrivit lui Orion, devine o risipă.

Așa că știi deja: trebuie să fii cu ochii pe etichetă! În cele din urmă, este inutil să ne gândim că planta, singură, salvează țara. „Pentru ca antioxidanții săi să fie absorbiți de organism, trebuie să menținem o dietă bogată în vitamine, minerale și fibre”, subliniază profesionistul din Rio. În aceste condiții, hibiscusul va face viața mai colorată și mai sănătoasă.

Manual de ceai de hibiscus perfect

  1. Proporția de extract uscat de plante și lichid este importantă. Folosiți o lingură pentru fiecare litru de apă.
  2. Așteptați să fiarbă apa și apoi adăugați planta.
  3. Este necesar să mențineți fierberea încă 5 minute înainte de a opri focul.
  4. După strecurare, puteți decide dacă preferați sau nu să îndulciți. Pentru mulți oameni, ceaiul pur are deja un gust plăcut.
  5. Băutura nu trebuie consumată pe loc - activele rămân până la 24 de ore. Poate fi, de asemenea, răcit sau amestecat cu sucuri.
  • Legate de
alimenteCeaiuri pentru slăbit: băuturi care promit să lupte împotriva balonării
  • Cele mai citite
Viața animalăViața animală Un an din viața noastră corespunde celor șapte ani ai câinelui? Nu este chiar așaInvermectina: ceea ce știm despre utilizarea sa împotriva coronavirusuluiCovid-19: de ce se întâmplă pierderea mirosului și cum să o trateziTeste Coronavirus: înțelegeți tipurile și diferențele dintre ele
  • Citeste mai mult
alimenteAlimente Aplicații împotriva risipei alimentare AlimenteMănâncă nuci pe tot parcursul anului, nu doar de CrăciunMancare care tine presiuneaSuntem o companie deținută și operată de o familie, cu peste 30 de ani de experiență în industrie.
  • Ceaiuri
  • Inima
  • Slăbire
  • Plante medicinale
  • Sănătate - Gastrointestinal



Nimeni nu a comentat acest articol încă.

Compilare de sfaturi privind dieta sănătoasă și stilul de viață
Sănătate, alimente, îngrijire personală, exerciții fizice, nutriție, pierderea în greutate și site-ul general de sănătate