Curcuma în prevenirea cancerului de stomac

  • Gyles Waters
  • 0
  • 4615
  • 1424

THE curcumina, substanță care conferă culoarea portocalie curcuma (sau curcuma), a devenit un punct culminant într-o revizuire științifică axată pe ingrediente capabile să reducă riscul de cancer gastric. „Acționează asupra histonelor, proteine ​​care formează un nucleu în jurul căruia este înfășurat ADN-ul”, spune biomedicalul Danielle Calcagno, de la Universitatea Federală din Pará, care semnează articolul împreună cu colegii de la Universitatea Federală din São Paulo.

În practică, înseamnă că substanța poate activa sau reduce la tăcere gene, unele legate de apariția tumorii. Potrivit lui Danielle, deoarece datele provin din experimente făcute în laborator, nu este posibil să se stabilească momentan care cantitate de condiment ar oferi beneficii.

Alte substanțe care au prezentat acțiune anticanceroasă

Resveratrol: componenta se găsește în struguri, mure, căpșuni și vin roșu.

Colecalciferol: este forma vitaminei D obținută din pești grași precum tonul și somonul.

Quercetin: este un flavonoid prezent din abundență în mere, broccoli, ceapă etc..

Garcinol: aceasta este izolată de coaja unui fruct cunoscut sub numele de kokum, originar din India.

  • Legate de
alimenteO pastă îmbogățită cu curcuma (curcuma) MedicinăCancer de stomac: tratarea bacteriilor H. pylori reduce riscul de complicațiiTratamentul cancerului trebuie să ia în considerare întotdeauna durerea pacientului

Condiment care subțire? Nu chiar

La școala de medicină Ribeirão Preto, Universitatea din São Paulo, oamenii de știință au testat curcuma la șoareci pentru a vedea dacă ar induce un efect de scădere în greutate.

„Pe lângă faptul că nu dovedesc ipoteza, animalele care au primit preparatul au prezentat infiltrare de grăsime în pancreas, sugerând un efect toxic”, spune nutriționista Caroline Bertoncini Silva, responsabilă de cercetare.

  • Legate de
alimenteDieta anticancerigenă: principalele știri false care circulă pe internet
  • Cele mai citite
Viața animalăViața animală Un an din viața noastră corespunde celor șapte ani ai câinelui? Nu este chiar așaInvermectina: ceea ce știm despre utilizarea sa împotriva coronavirusuluiCovid-19: de ce se întâmplă pierderea mirosului și cum să o trateziTeste Coronavirus: înțelegeți tipurile și diferențele dintre ele
  • Citeste mai mult
alimenteAlimente Aplicații împotriva risipei alimentare AlimenteMănâncă nuci pe tot parcursul anului, nu doar de CrăciunMancare care tine presiuneaSuntem o companie deținută și operată de o familie, cu peste 30 de ani de experiență în industrie.
  • Cancer
  • Condimente



Nimeni nu a comentat acest articol încă.

Compilare de sfaturi privind dieta sănătoasă și stilul de viață
Sănătate, alimente, îngrijire personală, exerciții fizice, nutriție, pierderea în greutate și site-ul general de sănătate